Bạn Đọc Quan Tâm

Thịt Bò Xào Hoa Thiên Lý (Giúp Bạn Nhậu Ngon Miệng Hơn)

Thịt Bò Xào Hoa Thiên Lý (Giúp Bạn Nhậu Ngon Miệng Hơn)

Thịt bò xào hoa thiên lý (Giúp Bạn Nhậu Ngon Miệng Hơn). Vị ngọt của thịt, xen lẫn mùi thơm của hoa thiên lý giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn. 

Thịt bò xào hoa thiên lý (Giúp Bạn Nhậu Ngon Miệng Hơn)

Cách Làm Thịt Bò Xào Hoa Thiên Lý

Nguyên Liệu Làm Thịt Bò Xào Hoa Thiên Lý

  • Thịt bò phi lê: 200g (Bạn nên tham khảo cách chọn thịt bò trước để luôn có được những thực phẩm tươi ngon cho gia đình)
  • Hoa thiên lý: 400g
  • Nấm trâm vàng (hoặc nấm rơm): 150g
  • Hành lá, ngò rí
  • Ớt sừng: 3 trái
  • Hành khô, tỏi: 50g
  • Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, dầu ăn, tiêu.
thit-bo-xao=hoa-thien-ly-giup-ban-nhau-ngon-mieng-hon
thit-bo-xao-hoa-thien-ly
hoa-thien-ly-xao-thit-bo
hoa-thien-ly-nhat-sach

Sơ Chế Nguyên Liệu .

  • Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn, để riêng
  • Thịt bò phi lê: thái lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang để thịt không bị dai. Ướp thịt với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, ½ thìa hạt nêm, 1/3 thìa bột ngọt, 1/3 thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn trong 15 phút để thịt bò ngấm gia vị.
Thịt bò phi lê: thái lát mỏng
  • Nấm trâm vàng: tách riêng từng sợi nấm, cắt bỏ đuôi, rửa sạch, để ráo
  • Hành lá, ngò rí: Nhặt và rửa sạch, thái mịn, phần đầu hành để nguyên dài 3cm
  • Hoa thiên lý: Nhặt sạch, ngâm trong nước lạnh 10 phút rồi rửa sạch, để ráo, chần nhẹ qua nước sôi có pha muối khi xào rau sẽ nhanh chín và có màu xanh nuột nà hấp dẫn.
  • Ớt sừng: rửa sạch, bỏ cuống, thái lát.
Hoa thiên lý: Nhặt sạch

Thực Hiện

  • Bước 1: Phi thơm 2 thìa dầu ăn với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn
  • Bước 2: Cho nấm, thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa lớn
  • Bước 3: Tiếp tục cho hoa thiên lý vào xào, nêm thêm 1 thìa hạt nêm, ½ thài bột ngọt sao cho vừa ăn.
  • Bước 4: Đảo nhanh tay, cho hành lá, ngò rí và một ít hạt tiêu vào rồi tắt bếp
hoa thiên lý xào thịt bò

Bạn Cần Lưu Ý.

  • Đối với các món xào có thịt bò bạn phải xào nhanh tay với lửa lớn để đảm bảo độ ngọt ngon của thịt.
  • Cho món xào ra đĩa, dàn đều, xếp thịt, nấm lên trên, rắc thêm một ít hạt tiêu, ớt thái lát lên trên là bạn đã hoàn thành món ăn rồi đó.
thịt bò xào hoa thiên lý

Chúc bạn ngon miệng với món nhậu đơn giàn này nhé


CÁCH NẤU LẨU GÀ NÒI : đơn giản thơm ngon lạ miệng tại nhà, Chiêu Đãi Bạn Hiền.
CÁCH NẤU LẨU GÀ NÒI : đơn giản thơm ngon lạ miệng tại nhà, Chiêu Đãi Bạn Hiền.
BÁNH HỎI BÌNH ĐỊNH : Thơm Ngon Ngây Ngất , Người Sài Thành .
Bánh Hỏi Bình Định : Thơm Ngon Ngây Ngất , Người Sài Thành .
CÁCH LÀM BÚN MẮM : Đậm Đà Thơm Ngon, Lạ Miệng Của Người Miền Tây
Cách Làm Bún Mắm : Đậm Đà Thơm Ngon, Lạ Miệng Của Người Miền Tây
MÓN NGON TỪ XƠ MÍT Bạn Ăn Chưa … Mòi Bén Dân Nhậu …
MÓN NGON TỪ XƠ MÍT :Bạn Ăn Chưa …? Mòi Bén Dân Nhậu …

div>

saigon1080vn_seq13bag

Bài viết liên quan

Read also x